7ème Festival de la Soupe au Jardin 2018
Samedi 29 et dimanche 30 septembre 2018
Ne manquez pas l’événement bisannuel tant attendu aux jardins de la Villa Burrus fin septembre.
Rendez-vous du 29 au 30 septembre 2018 !
Cette année, près de 50 soupes différentes sont proposées à la dégustation, réalisées par des bénévoles, des associations, des restaurateurs du Val d’Argent, par la Fraternelle des Cuisiniers d’Alsace ainsi que par nos chefs étoilés Sébastien Buecher et Eric Girardin !
Au delà de la soupe le festival est un rendez-vous culturel avec des expositions, des conférences, des animations musicales diverses et variées ainsi qu’un grand bal folk le samedi soir dès 20h. La Chlanote, Ribambal et Les Mercières feront trembler les planches du grand chapiteau !
L’artisanat d’art aura également toute sa place au sein du festival. Dans une volonté d’associer les enfants et les jeunes, une participation des écoles est envisagée pour la décoration du parc.
Pour la confection des soupes, de nombreux partenariats sont mis en place avec des collèges, lycées et des associations (ASEPAM, APPM, Val Avenir, Hêtre, Alsace Nature Lièpvrette, ACJCA, les compagnons d’Emmaüs, les Resto du Cœur, jumelage de Ste-Croix-aux-Mines et de Lièpvre, association du carnaval de Lièpvre, les Tournesols…).
Cette année, nous mettrons particulièrement l’accent sur une manifestation Eco-citoyenne, valorisant la production locale ou loco-régionale en partenariat avec l’association des Fruits et Légumes d’Alsace. Un nouvel ingrédient s’ajoute à cette édition, une monnaie locale propre à notre association : le Potissou. Durant le festival, notre objectif est également réduire au maximum la production de déchets ultimes !
