Le Potager Fleuri

Cultivés selon les principes de la permaculture, légumes et plantes fleuries se partagent les plates-bandes originales aux formes courbes. Diverses plantations, parmi lesquelles des légumes oubliés, en font un jardin pédagogique où interviennent régulièrement les écoliers de la vallée. Ce potager est depuis peu un terrain d’expérimentation pour une technique de production et d’exploitation de la terre rentable mais respectueuse de l’environnement.